化学工程系应用化工教育教学部博士张含平于近日接受了淄博电视台新闻频道记者的专访，就目前媒体上广泛关注与民生息息相关的餐巾纸中含荧光增白剂、滑石粉、柔软剂等化学试剂是否对人体产生危害等热点问题回答了记者提问，对广大民众就如何选择目前市场上流通的餐巾纸及其使用时的注意事项给予了回答，将对目前民众就餐用纸问题将起到积极的引导作用。

张含平博士针对时下餐巾纸的国家质量标准要求、添加化学试剂危害以及如何鉴别合格餐巾纸等问题逐一给予梳理。他说，在现行国家标准中，没有明确规定在纸巾纸中禁止使用滑石粉、荧光增白剂、柔软剂等化学制剂，生产企业即使大量添加了这些化学添加剂，也不存在超标的问题。但是荧光增白剂是一种可吸收光线或紫外线而反射蓝白磷光的化学染料，人体吸收后容易对神经系统、血液系统产生损害；滑石粉属于矿物质，人吃多了会患结石。若采用工业滑石粉，则含有铅、镉等重金属成分，被人体吸收后也会造成严重危害。

张含平博士结合实际生活中常见的餐巾纸的市场情况，给予如下鉴别优质餐巾纸的方法，包装上要标明卫生许可证号、厂址、邮编、电话、有无执行标准等；色泽呈自然的象牙白，纹理相对均匀，无掉色、掉毛、掉粉现象；如果在验钞机的紫光下没有很强的反光，就证明不含荧光剂等